بيتزا دوائر صغيرة رائعة للصغار ولحفلات الصغار ، سهلة التحضير ، وجبة محببة للصغار تقدم بشكل جديد.
المقادير:
4 كاسات دقيق ابيض
2 ملعقه طعام خميرة
3 ملاعق حليب بودرة
فنجان شاي سكر
ملعقة طعام واحدة بكنج بودر
ملح قليل
كوب الاربع ماء دافئ
زيت4/1
صلصة البتزا
زيتون مقطع
فلفل رومي مقطع اجزاء صغيرة
طريقة التحضير:
توضع الخميرة في وعاء العجن ..والماء الدافئ والسكر ..وتترك قليلا
ثم يوضع الحليب والدقيق بالتدريج وبقية المقادير حتى تتماسك.
وتترك لتخمرالعجينة.
يفرد جزء من العجين ، الى قطع صغيرة مستديرة ، وتوضع صلصة البتزا
وتدخل للفرن ، تم تضاف الجبنه الموزريلا وقليل فلفل زيتون ، وترجع للفرن لتسيح الجبن وتقدم.
ممتازة لحفلات الاطفال.